YOUNGSTARS BB - Wettbewerb der Gastgeber
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DEHOGA in Kooperation mit IKKBB

 

Liebe Teilnehmerinnen, liebe Teilnehmer,

 

aufgrund der derzeitigen gesetzlichen Einschränkungen für Veranstaltungen müssen wir schweren Herzens unseren Nachwuchswettbewerb „YoungStarsBB“ in diesem Jahr absagen.

Wir danken allen Betrieben, Organisatoren, Sponsoren und unserer Jury sowie Wettbewerbsleitung für die bisherige Unterstützung.

Vor allem danken wir allen Teilnehmerinnen und Teilnehmern, die sich der Herausforderung des Wettbewerbs gestellt haben und hoffen, dass wir Euch im nächsten Jahr wieder sehen, dann möchten wir „YoungStarsBB“ 2021 gebührend nachholen.

 

Bleibt gesund, wir halten Eure Betriebe bezüglich eines Termins für 2021 auf dem Laufenden.

 

WER SIND DIE #YOUNGSTARSBB ?

 

Das sind Azubis ab dem 2. Lehrjahr. Und die messen sich im spannenden Wettstreit mit den Besten ihres Jahrgangs um die leckersten Menüs, die am schönsten gedeckten Tafeln und den besten Service am Gast.

Wer wird unter dem Blick der strengen Jury handwerklich überzeugen, den Geschmack treffen und seine Chance auf den begehrten Titel nutzen?

WAS BEDEUTET DAS BB?

 

Ganz einfach: es machen beide Bundesländer unserer Region mit, Berlin und Brandenburg! Seit 2019 werden die jeweiligen Landesmeister/in Berlin oder Brandenburg gekürt.

Azubis aus diesen vier Berufsgruppen können beim #youngstarsbb mitmachen:

          • Koch/Köchin
          • Restaurantfachmann/-frau
          • Hotelkaufmann/-frau
          • Hotelfachmann/-frau
          • Fachpraktiker/-in der Küche